Esta intolerancia, que afecta a cerca del 1% de la población española, impide la correcta absorción de una proteína presente en los principales cereales. Fudeat presenta una amplia variedad de propuestas gluten-free de los mejores caterings de Madrid y Barcelona. El 27 de mayo se ha instaurado como el Día Nacional del celíaco. Esta fecha, […]
¿Y si te lanzas con algo distinto? Aprende a elaborar ceviche mexicano de lubina con esta receta de El Laurel Catering. INGREDIENTES: Ceviche de lubina Guacamole Leche de tigre Rodajas de lima Sal CEVICHE Ingredientes: 400 gr pescado blanco previamente congelado (lubina o cualquier pescado blanco congelado, corvina, merluza, rodaballo…). Elaboración: Cortar el pescado semicongelado en […]
Para todo tipo de eventos, siempre hace falta el toque de azúcar, ese toque dulce que amansa el paladar de todos los invitados. Por ello es fundamental conocer cuáles son los 5 mejores caterings para pedir bandejas dulces en Madrid, así como para pedir postres en cantidades considerables y compartir con familia, amigos, clientes y […]
En un momento en el que el teletrabajo se ha impuesto y con perspectiva de quedarse, las empresas tienen que buscar nuevas fórmulas de atraer y conservar talento En el Día Internacional de los Recursos Humanos, Fudeat junta a expertos en la materia para analizar los retos durante y post Covid-19 Los departamentos de Recursos […]
En Fudeat siempre buscamos lo mejor para nuestros clientes: calidad del producto, impecable servicio, la mejor relación calidad-precio, puntualidad y, por supuesto, el cumplimiento total de las medidas higiénico-sanitarias para una correcta elaboración y entrega del pedido. De ahí que siempre apostemos por el “menos es más”, un número limitado de caterings por ciudad pero que […]
¿Te encantaría replicar la receta del último programa de Chef and Friends? ☝🏼 Si la respuesta es si, estos son los ingredientes y los pasos a seguir para conseguir un resultado perfecto como el de Borja Müller , chef en Light House y @ciboulettecatering . A continuación os dejamos todo lo necesario para elaborar la receta hawaiana […]
Delicioso pastel de calabacín 👩🏻🍳 Este fue el plato que prepararon Milagros y Rocio de @uombat en una de las sesiones de Chef and Friends. ¿Os perdisteis el directo? Os recordamos a continuación los pasos y elaboración de la receta de pastel de calabacín. ¡Riquísimo y muy sencillo! Un plato perfecto, saludable y con mucho sabor 🤤 […]
A lo más “arroceros” 🥘 A continuación os dejamos la receta de arroz con pluma ibérica preparado en un sesión de Chef and Friends, concretamente en la sesión del día 29 de abril por Catering Amaranto. ¡Una receta sencilla pero riquísima, perfecta para ocasiones especiales! Ingredientes ⬇️ 75g de pimiento verde 75g de pimiento rojo […]
Como bien dicen nuestras amigas de Isabel Maestre Catering, “cualquier motivo es bueno para celebrar la vida”. Nosotros así lo creemos por lo que cuando se trata de un cumpleaños, lo tenemos claro: no se puede acabar el día sin soplar las velas, sea la situación que sea. Por ello, recopilamos en este post las […]
¿Te gustan los tartares? ¿Y si te lanzas con un tartar atípico? Te proponemos un tartar de salchichón, receta especial de El Bucarito. ¡Triunfarás! INGREDIENTES (para 8 raciones) 1 salchichón ibérico poco curado de El Bucarito 1 huevo 1⁄2 vaso de aceite de girasol 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon colmada 1 cucharada de […]
