Category: Recetas

Prepara con Catering Calicanto una crema de coliflor con curry verde

Prepara con Catering Calicanto una crema de coliflor con curry verde

Prepara con Calicanto Catering una crema de coliflor y curry verde. ¿Necesitas inspiración para estos días de verano? Hoy te traemos una receta muy especial que seguro que encantará a todos. La crema de coliflor y curry verde de Catering Calicanto. Crema de coliflor con curry verde Ingredientes: Una Coliflor grande Un Puerro  Una Zanahoria […]

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La receta de gazpacho de melón que vas a amar este verano de Macadamia Catering

La receta de gazpacho de melón que vas a amar este verano de Macadamia Catering

Un verano sin gazpacho no es verano, por eso hoy te compartimos una de las recetas con más éxito de Macadamia Catering: ¡gazpacho de melón! Fresquito, saludable y ligero, lo tiene todo para ser el plato estrella de muchas ocasiones. ¿Te atreves a probarlo? Receta de Gazpacho de Melón Ingredientes para 4 personas: 700gr de […]

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Recrea la sopa tailandesa más fresca con esta receta de The Cook

Recrea la sopa tailandesa más fresca con esta receta de The Cook

Recrea la sopa tailandesa más fresca con esta receta de The Cook. El catering madrileño The Cook nos trae su receta estrella en este post para que saques el chef que llevas dentro. Ponte el delantal y disfruta de este plato frío y apetecible para este verano. SOPA TAILANDESA DE LENTEJAS ROJAS CON ACEITE AROMATIZADO […]

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Planta cara al calor con estas recetas de cremas frías de Plantarse

Planta cara al calor con estas recetas de cremas frías de Plantarse

Cremas frías de Plantarse Planta cara al calor con estas recetas de cremas frías de Plantarse, el catering plant based más de moda de Madrid. Nos hemos colado en su cocina para que nos compartan sus recetas más frescas para este agosto. ¡Suscríbete a nuestro blog y no te pierdas ninguna! Crema fría de aguacate […]

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La mejor receta sin gluten para degustar rosquillas de San Isidro de la mano de La Oriental

La mejor receta sin gluten para degustar rosquillas de San Isidro de la mano de La Oriental

¡Madrid y mayo son sinónimo de rosquillas de San Isidro! Según marca la tradición, las rosquillas de San Isidro se deben comer el día 15 en honor al patrón y por eso desde ya en Fudeat puedes hacer tu pedido de rosquillas con o sin gluten en la pastelería La Oriental, comprar un pack especial para […]

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Receta de lomo de ciervo, tupinambo y setas confitadas de Eneldo Catering

Receta de lomo de ciervo, tupinambo y setas confitadas de Eneldo Catering

Fundado en 1979, Eneldo Catering forma parte de la historia de los eventos con más renombre de Madrid. Su buen hacer y por supuesto su cocina hacen que las bodas y celebraciones particulares o corporativas que organizan sean totalmente únicas. Os presentamos uno de sus platos estrella, muy apropiado para la temporada en la que nos […]

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Receta de tarta brick de frutos rojos y crema de limón de Mesa de Temporada

Receta de tarta brick de frutos rojos y crema de limón de Mesa de Temporada

Te presentamos uno de los postres más icónicos de Mesa de Temporada: tarta brick de frutos rojos y crema de limón. Aprende a prepararlo siguiendo estos pasos. Ingredientes (para 6 personas) Masa Brick JR envase 170 gr. (es un paquete verde Feuilles de Brick de la zona de refrigerados masas y pastas. Lo podéis encontrar en […]

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Receta de Hojaldre&Verduras de Harina Madrid

Receta de Hojaldre&Verduras de Harina Madrid

Si hay que quedarse en casa, Harina Madrid te lo pone fácil. Hoy os traemos una receta fácil y riquísima para triunfar con familia y amigos: hojaldre&verduras. Esperamos que os guste… ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 puerro ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 calabacín ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 1 cebolla ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 1/2 berenjena ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 1 zanahoria ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ […]

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Receta de la ensaladilla de Nudista

Receta de la ensaladilla de Nudista

La ensaladilla Nudista se prepara con escalivada (pimiento rojo, berenjena y cebolla asados), tomate fresco, bonito en escabeche y mayonesa. Desde que la incorporaron a la carta se ha convertido en uno de sus platos más emblemáticos (con razón la bautizaron como «Ensaladilla Nudista»).   Puedes o bien ir a probarla al restaurante (C/Luchana, 27, Madrid) […]

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Receta pad thai vegano con tofu de San Julio Catering

Receta pad thai vegano con tofu de San Julio Catering

Laura Nyikos es la persona detrás de San Julio Catering. Además de sus dotes para el mundo del catering. Laura es health coach, experta en nutrición vegana y en una cocina que aporte salud corporal y mental. Hoy nos trae esta receta de pad thai vegano con o sin tofu. ¡Sencilla y muy apetecible! ¿Te […]

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