Category: Recetas

Receta de salchichón de chocolate del Obrador San Antonio

Receta de salchichón de chocolate del Obrador San Antonio

¿Quieres sorprender a tus invitados con este trampantojo único? De la mano del Obrador de San Antonio, aquí la receta del salchichón de chocolate. Salchichón parece, ¡chocolate es! INGREDIENTES 200 g de galletas maría o hojaldradas 100 g de mantequilla blanda con sal 250 g de chocolate negro para fundir 2 cucharadas de ron Negrita […]

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Receta de Tzatziki por el Lebrillo Catering

Receta de Tzatziki por el Lebrillo Catering

Receta de Tzatziki La cocina griega está basada en una cantidad increíble de recetas muy sabrosas y sobretodo, muy mediterráneas. Hoy de la mano de Lebrillo Catering te enseñamos a preparar salsa tzatziki. La salsa tzatziki es una crema fría que se sirve normalmente como aperitivo o entrante, y sus ingredientes más característicos son el pepino y el yogur. Es un entrante en sí mismo, […]

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Receta de pancakes indios

Receta de pancakes indios

El pasado sábado 25 de abril Grace y Rishabh de Delhicioso Catering Barcelona elaboraron en directo una receta de pancakes indios. Sin duda, una de las recetas más originales que hemos visto en las sesiones de Chef & Friends. Poco tenían que ver con las típicas tortitas que todos conocemos. Estas tenían algo diferente: estaban hechas de […]

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Receta de Baba de Camello por Catering Ines&Co

Receta de Baba de Camello por Catering Ines&Co

Ayer jueves 23 de abril tuvimos una nueva sesión de Chef&Friends de la mano de Catering Ines&Co . Fue una sesión muy dulce y con doble receta. Por un lado aprendimos a preparar las famosas palmeritas de hojaldre y por otro lado, nos sorprendimos al ver como se elabora la curiosa receta de Baba de Camello. […]

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Receta de coca de ceviche de vieiras: ingredientes y pasos de elaboración

Receta de coca de ceviche de vieiras: ingredientes y pasos de elaboración

La última sesión de Chef & Friends tuvo lugar el pasado sábado 18 de abril a las 12:00 horas. Anna Tengo Azor, Chef Ejecutivo de Catering L’Emporda (Barcelona) , protagonista de este directo elaboró una receta de coca de ceviche de vieiras, perfectamente explicada y con un resultado perfecto.  Todos aquellos que no tuvieron la oportunidad […]

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Delicioso taller de pizzas por Obrador San Antonio, El Bucarito y ConBocados Catering

Delicioso taller de pizzas por Obrador San Antonio, El Bucarito y ConBocados Catering

El pasado jueves 9 de abril  Fudeat vivió a través de Instagram Live un momento muy divertido pero sobre todo muy pizzero. ¿Eres un amante de las pizzas y de su exquisita y perfecta masa? Entonces este post te va a gustar (y mucho). A continuación os dejamos los ingredientes y los pasos de elaboración del […]

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Receta de migas manchegas por Silvia Lodares de Catering The Cook

Receta de migas manchegas por Silvia Lodares de Catering The Cook

El pasado sábado 11 de abril Fudeat (y todos los espectadores del directo) aprendimos a cocinar la receta de migas manchegas por Silvia Lodares de Catering The Cook. ¿Te perdiste el directo? ¿Lo viste pero no pudiste seguir la receta? ¡No te preocupes! A continuación te volvemos a dejar la receta (ingredientes y paso a paso) […]

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Recetas sencillas pero deliciosas: falso canelón de pollo al curry y tarta fina de manzana

Recetas sencillas pero deliciosas: falso canelón de pollo al curry y tarta fina de manzana

El pasado sábado 4 de abril Fudeat tuvo la suerte de contar con dos amantes (y profesionales) de la cocina en su sesión habitual de Chefs&Friends. Lucia Ruiz Lafita, chef en Sixsens Catering y Lucia Pérez-Durias, estilista y producer en Mindlike Studio nos sorprendieron con la elaboración de dos recetas sencillas pero deliciosas: falso canelón […]

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Receta de Eton Mess por Marta Cárdenas de Isabel Maestre Catering

Receta de Eton Mess por Marta Cárdenas de Isabel Maestre Catering

Ayer, día jueves 2 de abril tuvimos la oportunidad de disfrutar, a través de nuestra cuenta de Instagram (@gofudeat) de una nueva sesión de Chefs&Friends. ¿Te perdiste el secreto de elaboración de la receta de Eton Mess  por Marta Cárdenas de Isabel Maestre Catering? Si la respuesta es sí,  no te preocupes porque a continuación […]

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Receta de Mil y Una Hojas de aguacate por Héctor Alvarez de L’Avocaterie

Receta de Mil y Una Hojas de aguacate por Héctor Alvarez de L’Avocaterie

¿Te perdiste el segundo programa (primer directo desde Barcelona) de Chefs&Friends? No te preocupes. Puedes revivirlo en nuestro Instagram y aquí te dejamos los ingredientes y pasos a seguir para la exquisita y original receta de Mil y Una Hojas de aguacate que preparó Héctor Alvarez , chef ejecutivo de L’Avocaterie junto a su amigo y compañero Max. INGREDIENTES […]

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